马尔康市开展粽子食品安全专项检查

端午节临近，琳琅满目的粽子礼盒、速冻粽子、真空包装粽子已陆续在各大商超上架销售。为保障端午节期间食品安全，增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性，防范食品安全风险，马尔康市市场监督管理局于6月7日在辖区内对粽子等节令食品开展了专项执法检查。

此次检查以商超、农贸市场、零售单位等为重点检查对象，围绕预包装粽子是否明码标价，生产日期、保质期、配料表、贮存条件等标签信息是否符合要求，是否有破损、胀袋、漏气等现象，粽子礼品盒是否存在过度包装进行监督检查，同时重点检查粽子经营户的主体资格、食材采购渠道、粽子质量安全状况等情况以及相关票据证明。

在检查过程中，执法人员不断向各食品销售单位宣讲相关法律法规，督促食品经营者认真落实好食品安全主体责任，严守进货查验、索证索票制度，严禁采购、贮存、生产、销售来源不明食品，让消费者吃得安全放心。此次执法检查，共出动执法人员8人次，检查农贸市场2个，大中型超市3家，零售单位15家，食品摊贩3家，制作检查记录10份。