小金县开展汛期食品安全专项检查行动

随着汛期雨季的到来，空气湿润，易导致食物受潮变质，为进一步加强汛期食品安全监管，保障广大人民群众饮食安全，小金县市场监管局于7月1日至11日在全县范围内开展了为期10天的汛期食品安全专项检查行动。

此次专项检查以商场超市、农贸市场、餐饮服务单位、食品生产企业等为重点检查对象，以食用油、肉类、乳制品、酒类、糕点、儿童食品等为重点检查品种。执法人员深入食品生产经营场所，对食品生产经营单位的主体资格、从业人员健康管理、食品原材料采购索证索票、食品加工制作过程、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品存放库房等情况进行了全面细致的检查。

检查过程中，检查人员严格按照相关法律法规和标准要求，对发现的问题当场提出整改意见，责令相关单位限期整改，并对整改情况进行跟踪复查。同时，检查人员还积极向食品生产经营单位宣传食品安全法律法规和相关知识，督促其落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，自觉规范生产经营行为。

本次专项检查共出动执法人员60人次，检查食品生产经营单位362家次，发现问题隐患32个，现场整改32个。通过此次专项检查，进一步规范了全县食品生产经营秩序，有效消除了汛期食品安全隐患，为广大人民群众营造了安全放心的食品消费环境。