若尔盖县圆满完成“若尔盖县2024全民畅乐·盛夏雅敦系列活动”市场监管领域保障任务

若尔盖县2024全民畅乐.盛夏雅敦系列活动于8月8日在北上广场圆满闭幕，以“全民畅乐·全民运动”为主题的系列活动吸引了来自中外及本土各界人士参加活动。县市场监管局高度重视此次雅敦节食品安全保障工作，组织全局执法人员通力协作，对全县及活动周边区域进行全覆盖式及重点保障，累计保障120个餐次，6000余人次用餐，圆满完成盛夏雅敦系列食品安全保障任务。

提前谋划，主动作为。县市场监管局作为成盛夏雅敦系列食品安全的保障责任部门，主动对接雅敦节主办方并安排部署活动保障工作内容，提前开展食品安全和风险菜品提前介入工作，并实地对主会场操作的整体卫生环境、活动开展流程、从业人员健康状况等关键环节开展检查，进一步压实保障人员和经营主体责任，规范工作流程。

创新监管，风险管控。县市场监管局依职责对主会场及周边重点区域采用周边巡查＋重点驻员，实施全方位管控，确保食品来源清晰，去向清楚，高效完成操作加工环境、从业人员健康状况、食材采购验收、餐饮具消毒等12类、52项食品安全风险因素评估监管，及时排除食品安全风险隐患20处。

全程监督，严格把关。成盛夏雅敦系列活动举办期间，市场监管部门组织保障人员对保障点位开展全程食品安全保障，严格按照保障工作方案，重点检查餐饮单位的经营许可、从业人员管理、食品原料进货查验、餐具消毒、食品储存和食品留样等制度落实情况，杜绝加工四季豆、生鲜黄花菜、发芽土豆、霉变红薯、野生菌、高风险产品、来历不明的野菜、制售凉菜及野生动物等行为，排查食品安全风险隐患进行闭环管理，为雅敦节全民用餐保驾护航。

若尔盖县市场监督管理局组织全局执法人员扎实做好全县重点区域经营主体经营资格和持证亮照经营、食品药品安全、明码标价、广告监管、消费维权等工作，确保活动期间全县市场秩序平稳有序。我局将不断优化保障机制，持续提质增效，同时结合自身职责认真落实县委县政府部署要求，深入实施市场监管保安全惠民生工程，为若尔盖县高质量发展贡献市场监管力量。